La segale è un cereale molto simile al frumento.
E’ panificabile, povera di glutine, ricca di fibre, proteine e sali minerali.
Ha elevate proprietà nutrizionali, una funzione fluidificante del sangue e mantiene elastiche e arterie.
Ideale per
- Pane nero
- Biscotti
- Fresine
Informazioni aggiuntive
Peso | 1 kg |
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