Lasagne semi integrali 🌾farina tenero Verna tipo 2 con zucca 🎃 e funghi 🍄 Le lasagne sono sempre buone e stuzzicanti, ma con la pasta fresca fatta in casa saranno ancora più gustose e invitanti . Ricetta per la pasta : 300gr Farina tenero Verna tipo 1 200gr Farina tenero Verna tipo 2 3 uova o in alternativa un po’ di acqua , un pizzico di sale. Ammassare il tutto e stendere la sfoglia un po’ spessa . In una pentola larga con acqua che bolle, immergere le sfoglie di pasta facendole cuocere per 2/3 mm . Disporle in una teglia a strati con molta zucca ,provola e funghi. Infornare a 160^ per 1 ora .