Torta sbriciolona alle mele

Torta sbriciolona alle mele

Ingredienti: 3 mele rosse grandi  250 gr farina VERNA  INTEGRALE Azienda AgricolaGranata  110 gr burro 130 gr zucchero di canna  1 uovo  ½ limone  1 bustina di lievito perdolci  1 cucchiaio raso di cannella 40 gr di zucchero a velo....
Gnocchi di patate

Gnocchi di patate

Gnocchi di patate 1 kg di patate agria della sila 300 gr di farina verna tipo 1 o 2 1 uovo intero Sulla spianatoia disporre la farina. Bollire,pelare e schiacciare le patate. Assemblare tutti gli ingredienti quindi formare dei filoncini dello spessore di un pollice...
Ciambelline al vino

Ciambelline al vino

Ciambelline al vino. 1 bicchiere di vino rosso di qualità 5/6bicchieri di farina verna tipo 2 colmi 1 bicchiere di olio. 1 bicchiere di zucchero. 1 cucchiaino di lievito per dolci. 1 pizzico di sale Disporre la farina sulla spianatoia e incorporare gli altri...
Tutti in cucina con i pizzoccheri!

Tutti in cucina con i pizzoccheri!

Tutti in cucina con i pizzoccheri! INGREDIENTI PER I PIZZOCCHERI Farina di grano Saraceno Azienda Agricola Granata (macinato a pietra) 400 g Farina tipo 1 Azienda Agricola Granata (macinata a pietra) 100 g Acqua (alla temperatura di 50°) 280 g Sale marino 60 g PER...
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